Bolo de café removível com passas e nozes
Bolo de café removível Raisin N 'Nut é um jantar impressionante. Feito com 1 c. leite, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 onça. pacote. fermento seco ativo, 1/4 xícara. água morna e 3 1/2 a 4 xícaras. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma panela de 1 litro, escalde o leite; misture 1/4 xícara de manteiga até derreter.
Frio para aquecer (105° a 115°).
Na tigela grande da batedeira, dissolva o fermento em água morna.
Adicione a mistura de leite resfriado, 2 xícaras de farinha, 1/4 xícara de açúcar, ovo e sal.
Bata em velocidade média, raspando a tigela com frequência, até ficar homogêneo (1 a 2 minutos).
À mão, misture a farinha restante suficiente para facilitar o manuseio da massa.
Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada; amasse até ficar homogêneo e elástico (cerca de 10 minutos).
Coloque em tigela untada; vire o lado untado para cima. Cobrir; deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho (cerca de 1 hora e meia).
A massa está pronta se permanecer uma marca ao ser tocada.
🍷 Combinações Perfeitas
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