レーズンとナッツのプルアパートコーヒーケーキ
レーズン アンド ナッツ プルアパート コーヒー ケーキは印象的なディナーです。 1cで作りました。牛乳、1/4c。バター、1/4オンスパッケージ。活性ドライイースト、1/4 c。 3 1/2 ~ 4 c の温水。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
1クォートの鍋に牛乳を入れて沸騰させます。溶けるまでバター1/4カップを加えてかき混ぜます。
冷たいものから温かいものまで (105° ~ 115°)。
大きなミキサーボウルで、イーストを温水に溶かします。
冷やした牛乳混合物、小麦粉2カップ、砂糖1/4カップ、卵、塩を加えます。
中速でボウルを頻繁にこすりながら、滑らかになるまで混ぜます(1~2分)。
残りの小麦粉を十分に手で混ぜて、生地を扱いやすくします。
生地を軽く打ち粉をした台の上に置きます。滑らかで弾力性があるまでこねます(約10分)。
油を塗ったボウルに置きます。グリースが塗られた面を上にします。カバー;暖かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます(約1時間半)。
触って凹みが残っていれば出来上がりです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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