キッシュロレーヌⅠ

キッシュロレーヌⅠ

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 55 min 👥 6人分 👁️ 36回閲覧

ベーコン、スイスチーズ、玉ねぎが卵とクリームの中で完璧なハーモニーを奏でる、この時代を超越したクラシックな味わいです。朝食、ブランチ、ランチ、ディナー、またはちょっと贅沢な軽食に最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを425°F(220℃)に予熱します。

大きめのフライパンにベーコンを入れ、中火でカリカリになるまで炒めます。

ペーパータオルの上で水気を切り、粗く刻みます。

ベーコン、チーズ、玉ねぎをパイ生地の中に散らします。

中くらいのボウルに卵、クリーム、塩、砂糖、カイエンペッパーを入れて混ぜ合わせます。

混合物をペストリーシェルに注ぎます。

予熱したオーブンで15分焼きます。

熱を 300 度 F (150 ℃) に下げ、さらに 30 分間、または端から 1 インチのところにナイフを差し込んできれいになるまで焼きます。

キッシュを10分間放置してからくさび形に切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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