क्विच लोरेन I
इस सदाबहार क्लासिक में अंडे और क्रीम के बीच बेकन, स्विस चीज़ और प्याज सही तालमेल में मिलते हैं। नाश्ते, ब्रंच, दोपहर के भोजन, रात के खाने या सिर्फ एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए बिल्कुल सही!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
बेकन को एक बड़े कड़ाही में रखें और मध्यम-उच्च गर्मी पर कुरकुरा होने तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें, फिर मोटा-मोटा काट लें।
पेस्ट्री शेल में बेकन, पनीर और प्याज छिड़कें।
एक मध्यम कटोरे में, अंडे, क्रीम, नमक, चीनी और लाल मिर्च को एक साथ फेंटें।
मिश्रण को पेस्ट्री शेल में डालें.
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक बेक करें.
आंच को 300 डिग्री F (150 डिग्री C) तक कम करें, और अतिरिक्त 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि किनारे से 1 इंच अंदर डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
वेजेज में काटने से पहले क्विचे को 10 मिनट तक बैठने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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