عشاء لحم الخنزير والمخلل الملفوف
تُخبز قطع لحم الخنزير أو القطع المشوية فوق مخلل الملفوف والبطاطس والبصل والبيرة والقليل من السكر البني حتى تصبح العصائر ناضجة ولذيذة. إنه عشاء مدمج على الطريقة الألمانية من طبق واحد.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي مخلل الملفوف، وشرائح البطاطس، والبصل في طبق خزفي.
يُتبل لحم الخنزير بالفلفل ويُوضع في خليط الملفوف.
يُضاف السكر البني إلى البيرة ويُسكب فوق الكسرولة.
يُغطى ويُخبز ببطء حتى تنضج البطاطس ويصبح لحم الخنزير ساخنًا.
اكشف الغطاء بالقرب من النهاية إذا كان لحم الخنزير يحتاج إلى القليل من اللون البني.
يقدم لحم الخنزير مع الكثير من مخلل الملفوف وعصائر المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً