Abendessen mit Schweinefleisch und Sauerkraut
Schweinekoteletts oder Bratenstücke über Sauerkraut, Kartoffeln, Zwiebeln, Bier und etwas braunem Zucker backen, bis der Saft weich und herzhaft wird. Es ist ein kompaktes Abendessen nach deutscher Art aus einem Gericht.
👨🍳 Zubereitung
Sauerkraut, Kartoffelscheiben und Zwiebeln in eine Auflaufform schichten.
Schweinefleisch mit Pfeffer würzen und in die Krautmischung einbetten.
Braunen Zucker in das Bier einrühren und über den Auflauf gießen.
Abdecken und langsam backen, bis die Kartoffeln weich und das Schweinefleisch durchgeheizt ist.
Gegen Ende aufdecken, falls das Schweinefleisch noch etwas gebräunt werden muss.
Das Schweinefleisch mit reichlich Sauerkraut und Bratensaft servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen