酸菜烤猪肉

酸菜烤猪肉

⏱️ 54 min 即可完成 🥄 准备 6 min 🔥 烹饪 48 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 16 次浏览

这道酿猪肉烤肉将酸菜和苹果折叠成嫩猪腰肉,然后切成浅色螺旋状,配上芥末锅汁和甜洋葱,塞在盘子周围。

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👨‍🍳 做法

用黄油煮洋葱和苹果,然后拌入酸菜、芥末和香菜。

将猪肉调味,均匀铺上馅料,卷紧,扎紧。

将烤肉煎至棕色,加入苹果酒,然后烤至中心烤熟。

切片前至少休息 10 分钟。

减少锅里的汁液,然后用勺子将它们浇在切片上。

🍷 完美搭配

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