酸菜烤猪肉
这道酿猪肉烤肉将酸菜和苹果折叠成嫩猪腰肉,然后切成浅色螺旋状,配上芥末锅汁和甜洋葱,塞在盘子周围。
👨🍳 做法
用黄油煮洋葱和苹果,然后拌入酸菜、芥末和香菜。
将猪肉调味,均匀铺上馅料,卷紧,扎紧。
将烤肉煎至棕色,加入苹果酒,然后烤至中心烤熟。
切片前至少休息 10 分钟。
减少锅里的汁液,然后用勺子将它们浇在切片上。
🍷 完美搭配
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