Писто Кон Уэвос
Pisto con huevos — довольно простое испанское вегетарианское блюдо. Этот рецепт, приготовленный из оливкового масла, лука, зубчика чеснока, смеси перцев и орегано, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из TheMealDB
Нагрейте масло в большой огнеупорной кастрюле или чугунной сковороде на слабом огне. Добавьте лук и немного соли, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут, время от времени помешивая. Добавьте чеснок и готовьте еще 2 минуты.
Затем добавьте перец и готовьте на среднем огне под крышкой около 5 минут, время от времени помешивая, пока перец не станет мягким.
Добавьте орегано, тимьян, лавровый лист, немного черного перца и, если необходимо, немного соли. Выложите кабачки и баклажаны, тщательно перемешайте и готовьте под крышкой на среднем огне 10 минут. Добавьте помидоры, накройте крышкой и готовьте 20 минут, периодически помешивая.
Аккуратно разбейте яйца над писто – старайтесь не разбить желтки. Готовьте в соусе на среднем огне 5–6 минут, пока яйца не будут готовы, но еще немного мягкими, затем перед подачей посыпьте петрушкой.
📹 Silly Eggs ✨#mapetitebouchee #easyrecipes #viral #eggs
📹 Very Easy and Delicious Ratatouille Recipe (Pisto)
📹 Vegetable Ratatouille, Grandma Espiri's recipe (Fried Vegetables). Loli Domínguez. Recipes
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий