Torta De Faisão
Pheasant Pot Pie é um jantar impressionante. Feita com 5 libras de faisão (pode substituir o ensopado de frango), 3 pontas de aipo, 3 raminhos de salsa, 1 cebola média e 10 grãos de pimenta inteiros, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma panela grande misture o faisão, o aipo, a salsa, a cebola, a pimenta, o louro, o sal e o alecrim.
Adicione 2 litros de água e deixe ferver.
Cozinhe por 2 horas.
Retire o faisão, deixe esfriar e retire a carne dos ossos.
Estoque de tensão.
Em 2 xícaras de caldo, cozinhe as cenouras e as batatas por cerca de 20 minutos.
Em uma tigela pequena misture o leite, a farinha e a pimenta.
Mexa até ficar homogêneo.
Misture rapidamente a panela com as cenouras e as batatas.
Adicione ervilhas.
Cozinhe por 8 minutos ou até engrossar.
Coloque os pedaços de faisão no fundo de uma caçarola grande.
Despeje a mistura de batata sobre o faisão.
Cubra com massa. Sele as bordas ao redor da borda do prato.
Corte as aberturas de ventilação na parte superior.
Asse a 425° por 20 a 30 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário