بارميزان الثوم أورزو

Name: بارميزان الثوم أورزو
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup معكرونة أورزو; 1/4 cup سمنة; 2 teaspoons الثوم المفروم; 1/4 cup جبنة البارميزان; 2 tablespoons لبن; 1 tablespoon البقدونس الطازج المفروم; 1/2 teaspoon الملح والفلفل الأسود المطحون

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 20 min 👥 4 حصص 👁️ 1 مشاهدة

بارميزان الثوم أورزو هو غداء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 25 دقيقة فقط. مصنوعة من 1 كوب معكرونة أورزو، ¼ كوب زبدة، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، ¼ كوب جبنة بارميزان وملعقتين كبيرتين من الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #غداء

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 20 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 cup معكرونة أورزو

1/4 cup سمنة

2 teaspoons الثوم المفروم

1/4 cup جبنة البارميزان

2 tablespoons لبن

1 tablespoon البقدونس الطازج المفروم

1/2 teaspoon الملح والفلفل الأسود المطحون

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 327

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 14.3g 18%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 454mg 20%

إجمالي الكربوهيدرات 39.7g 14%

الألياف الغذائية 2.3g 8%

إجمالي السكريات 1.1g

البروتين 9.7g 19%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

يُطهى الأورزو في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تمامًا ولكن يصبح متماسكًا عند اللدغة، لمدة 11 دقيقة تقريبًا.

تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يُطهى الثوم ويُحرَّك في الزبدة المذابة حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُضاف الأورزو إلى خليط الثوم ويُخلط مع جبنة البارميزان والحليب والبقدونس والملح والفلفل الأسود.