Orzo à l'ail et au parmesan

Name: Orzo à l'ail et au parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup pâtes orzo; 1/4 cup beurre; 2 teaspoons ail émincé; 1/4 cup Fromage parmesan; 2 tablespoons lait; 1 tablespoon persil frais haché; 1/2 teaspoon sel et poivre noir moulu

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions

Parmesan Garlic Orzo est un déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Composée de 1 tasse de pâtes orzo, ¼ tasse de beurre, 2 cuillères à café d'ail émincé, ¼ tasse de parmesan et 2 cuillères à soupe de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup pâtes orzo

1/4 cup beurre

2 teaspoons ail émincé

1/4 cup Fromage parmesan

2 tablespoons lait

1 tablespoon persil frais haché

1/2 teaspoon sel et poivre noir moulu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 327

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14.3g 18%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 454mg 20%

Glucides totaux 39.7g 14%

Fibres alimentaires 2.3g 8%

Sucres totaux 1.1g

Protéines 9.7g 19%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Cuire l'orzo dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit bien cuit mais ferme sous la dent, environ 11 minutes.

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; cuire et incorporer l'ail dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 5 minutes.

Incorporer l'orzo au mélange d'ail et incorporer le parmesan, le lait, le persil, le sel et le poivre noir.