オーブンスイスステーキ
オーブンスイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのラウンドステーキ（厚さ3/4インチ）、1/4センチで作られています。小麦粉、小さじ1塩、大さじ2。植物油とミディアムトマト3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を4等分に切ります。
小麦粉を等量に分け、1量を塩と混ぜ合わせ、大さじ2を取っておきます。
残りの小麦粉を肉に混ぜ込みます。熱した油で両面を焼き色にします。肉をグラタン皿に置きます。取っておいた小麦粉とドリップをフライパンで混ぜます。トマト、スープ、セロリ、ニンジン、タマネギ、ウスターを加えます。
混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。肉の上に注ぎます。蓋をして350°のオーブンで肉が柔らかくなるまで焼きます（1〜2時間）。
上にチーズを溶かします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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