ओवन में भुनी हुई फूलगोभी

ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े कटोरे में फूलगोभी के फूल और लहसुन मिलाएं।

फूलगोभी के मिश्रण के ऊपर जैतून का तेल और नींबू का रस छिड़कें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

फूलगोभी के मिश्रण को टॉस करके जेली रोल पैन पर एक समान परत में फैला दें।

पहले से गरम ओवन में लगभग 15 मिनट तक भूनें, फूलगोभी को पलट दें, और नरम होने तक भूनते रहें, लगभग 10 मिनट और।

परोसने के लिए फूलगोभी के ऊपर परमेसन चीज़ छिड़कें।