Салат Оливье
Салат «Оливье» — это русский праздничный картофельный салат с морковью, горошком, солеными огурцами, яйцами и нежным мясом в легкой майонезной заправке. Подавайте его охлажденным в аккуратных порциях к праздничному столу.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Отварите картофель и морковь до готовности, затем полностью остудите, прежде чем нарезать кубиками.
Нарежьте соленые огурцы, яйца и приготовленную курицу на кусочки, похожие на овощи.
Сложите картофель, морковь, горох, соленые огурцы, яйца и курицу с майонезом, горчицей, укропом и перцем.
Охладите минимум 1 час, чтобы салат затвердел, затем подавайте в насыпи, добавив еще укропа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий