Olivier-Salat
Olivier-Salat ist ein russischer Feiertags-Kartoffelsalat mit Karotten, Erbsen, Gurken, Eiern und zartem Fleisch in einem leichten Mayonnaise-Dressing. Servieren Sie es gekühlt in ordentlichen Kugeln für einen festlichen Tisch.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Kochen Sie die Kartoffeln und Karotten, bis sie gerade weich sind, und lassen Sie sie dann vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Würfel schneiden.
Die Gurken, Eier und das gekochte Hähnchen in Stücke schneiden, die denen des Gemüses ähneln.
Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Gurken, Eier und Hühnchen mit Mayonnaise, Senf, Dill und Pfeffer unterheben.
Mindestens 1 Stunde kalt stellen, damit der Salat fester wird, dann in einem Hügel mit zusätzlichem Dill servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen