オクラパティ
これらの揚げオクラパティは、新鮮なオクラと玉ねぎをコーンミールの生地で混ぜて作られています。味わい深い南国風おやつです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに1インチの油を入れて375度F(摂氏190度)まで加熱します。
大きめのボウルにオクラ、玉ねぎ、塩、コショウ、水、卵を入れてよく混ぜます。
小麦粉、ベーキングパウダー、コーンミールを混ぜます。それをオクラ混合物に混ぜます。
スプーン一杯分のオクラ生地を熱い油に慎重に落とし、黄金色になるまで片面約2分ずつ揚げます。
穴あきスプーンで取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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