椰浆饭
Nasi tempong 是一种外南梦的米饭拼盘，里面有炸鱼、豆腐、豆豉、水煮青菜、玉米油条和辛辣的 kencur-terasi 参巴酱，其热量赋予了这道菜一个巴掌般的名字。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
煮米饭并在准备配料时保持温暖。
将鱼、豆腐、豆豉和玉米油条煎至边缘酥脆。
短暂焯一下菠菜和罗勒，然后沥干，这样蔬菜就能保持鲜亮。
将辣椒、番茄、虾酱、kencur、盐和少许酸橙捣成粗参巴酱。
将米饭、油炸配料、蔬菜、黄瓜和一大勺参巴酱放在一个盘子上。
🍷 完美搭配
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