ناسي تيمبونج

قم بطهي الأرز وإبقائه دافئًا أثناء تحضير الطبقة.

اقلي السمك، والتوفو، والتيمبي، وفطائر الذرة حتى تصبح مقرمشة عند الحواف.

تسلق السبانخ والريحان لفترة وجيزة، ثم تصفى حتى تظل الخضر مشرقة.

يُطحن الفلفل الحار والطماطم ومعجون الروبيان والكينكور والملح والقليل من الليمون في سمبال خشن.

رتب الأرز والطبقة المقلية والخضر والخيار وملعقة كبيرة من السامبال على طبق واحد.