خل بلح البحر
هذه طريقة ممتازة لتقديم بلح البحر على نصف الصدفة. وهي مغطاة بمزيج منعش من الفلفل الحلو وصلصة الخل. وهذا يجعل المقبلات جيدة لعدد أكبر من الضيوف.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
جلب بوصة واحدة من الماء ليغلي في وعاء كبير.
يُضاف بلح البحر ويُغطى ويُطهى على البخار لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى تنفتح جميعها.
قم بإزالة جانب واحد من كل صدفة، ثم قم بترتيب بلح البحر ذو القشرة المفتوحة على طبق التقديم.
تخلص من أي بلح البحر لا يفتح.
في وعاء متوسط، اخلطي الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر وزيت الزيتون والخل والبقدونس والبيض والملح والفلفل.
ملعقة فوق بلح البحر على الأصداف.
الثلاجة حتى التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً