微波炉地中海鳕鱼
微波地中海鳕鱼是一道令人印象深刻的希腊晚餐，您可以在大约 1 小时 50 分钟内准备好。用小洋葱，蒜瓣，切碎制成。沙拉油、中等大小的西葫芦和（8 1/4 盎司）罐装西红柿，此食谱提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在 1 1/2 夸脱砂锅中，盖上锅盖，在微波炉中用高火煮洋葱、大蒜和油 4 至 4 1/2 分钟。
将西葫芦纵向切成两半，然后横向切成 1/4 英寸的薄片。
添加洋葱混合物和接下来的 3 种成分。
加盖高火煮 10 分钟。
搅拌一次。
添加橄榄；盖上锅盖煮 5 至 7 分钟，直至变软。在鱼排上撒上牛至。
弄湿2张纸巾；将鱼排放在每条毛巾上。
将角扭在一起。
高火煮 2 1/2 分钟，直到鱼的外缘不透明。
将酱汁和鱼放在盘子上并装饰。
做2道主菜。
📹 One Pan Lemon Garlic Baked Cod w/ Potatoes & Asparagus
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