إفطار ريفي بالميكروويف

نقانق الميكروويف والبصل، غير المكشوفين، في طبق خزفي ضحل بسعة 2 لتر على نار عالية لمدة 4 إلى 5 دقائق، أو حتى لم يعد النقانق ورديًا.

يقلب مرتين أثناء الطهي.

أخرج النقانق والبصل من الطبق باستخدام ملعقة مثقوبة، ثم صفهما على منشفة ورقية.

أضيفي البطاطس إلى الوعاء مع مرقات النقانق ثم ضعيها في الميكروويف، مغطاة، حتى تنضج البطاطس، لمدة 5 إلى 6 دقائق تقريبًا.

أضيفي ربع ملعقة صغيرة من الملح ووزعي البطاطس بالتساوي في الطبق.

يُمزج البيض والحليب والملح المتبقي والفلفل في كوبين.

صب بالتساوي على البطاطس.

يخلط خليط السجق مع الزعتر والمريمية في وعاء صغير ويرش فوق البطاطس. الميكروويف، مكشوف على درجة عالية لمدة 3 دقائق.

ارفع البيض من الحافة باستخدام ملعقة لتوزيع الجزء غير المطبوخ من خليط البيض بالتساوي. لا تحرك البطاطس والنقانق.

ميكروويف، غير مغطى، بقوة 50٪ (متوسطة) حتى ينضج البيض تقريبًا، حوالي 8 إلى 10 دقائق. قم بتدوير الطبق بمقدار ربع دورة مرتين أثناء الطهي.

يخدم 4.