Fettarmer Brokkoli-Auflauf
Der fettarme Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 1/2 c. Ei-Ersatz, 1 Dose Pilzcremesuppe (fettarm), 1 c. fettfreie Mayonnaise und 1/2 c. Mit fettfreiem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Brokkoli laut Packung kochen.
In einer großen Schüssel Brokkoli mit Ei-Ersatz, Suppe, Mayonnaise, Käse, Zwiebeln und Pfeffer vermischen und gut vermischen.
Eine 2-Liter-Auflaufform mit Pam bestreichen und die Mischung hineingießen.
Mit zerkleinerten Crackern belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
Enthält 145 Kalorien, 2 Gramm Fett.
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