Соус Морней из лобстера

Соус Морней из лобстера

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 39 просмотров

Этот рецепт очень прост в приготовлении, и вы можете заменить лобстера крабами или креветками. Я использую все три, когда нам хочется морепродуктов. Подавайте с рисом или макаронами.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне.

Медленно готовьте и перемешивайте грибы в сливочном масле до готовности.

Смешайте с мясом лобстера.

Варить до непрозрачности.

Достаньте грибы и омаров из кастрюли и отложите в сторону.

Уменьшите огонь до минимума.

Поместите муку в кастрюлю.

Готовьте и помешивайте примерно 2 минуты, затем добавьте куриный бульон, густые сливки и перец.

Варите на медленном огне 5–10 минут или пока не загустеет.

Добавьте грибы, омаров и сыр пармезан в соусную смесь.

Продолжайте готовить 5 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.