Name: Суп из брокколи и ветчины Lo-Cal
Ingredients: 1/4 c. нарезанный лук; 3 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/4 c. мука; 1 1/2 tsp. гранулы куриного бульона быстрого приготовления; 1 tsp. сухая горчица; 1/2 tsp. сушеный тимьян, измельченный; 1/8 tsp. перец; 2 c. молоко; 2 c. вода; 2 c. цветки брокколи; 1 1/2 c. нарезанная кубиками вареная ветчина

Суп из брокколи и ветчины Lo-Cal

👁️ 3 просмотров

Суп Lo-Cal с брокколи и ветчиной — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. нарезанный лук, 3 ст. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. мука, 1 1/2 ч. л. гранулы куриного бульона быстрого приготовления и 1 ч. л. Сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до мягкости, но не до коричневого цвета.

Добавьте муку, куриный бульон, горчицу, тимьян и перец.

Добавьте молоко и воду сразу. Варите и помешивайте на среднем огне, пока не загустеет и не начнет пузыриться. Перемешайте брокколи и кастрюлю. Вернитесь к кипению. Уменьшите огонь; варите на медленном огне 6 минут, пока брокколи не станет мягкой, суп прогрейте, время от времени помешивая. Получается 4 порции. Каждая порция составляет 299 калорий.

💬 Комментарии