克尼什
这种乌克兰晚餐是一种较大的圆形糕点,里面填满卷心菜、土豆和焦糖洋葱,烘烤至古铜色,然后切成楔形。具有独特的馅料、装饰和食用质感。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
煮土豆并将其粗略捣碎。
用黄油和香菜炒卷心菜和洋葱。
将馅料混合并冷却后成型。
将面团包成大圆面,刷上鸡蛋液。
烘烤至古铜色,然后切成楔形。
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