नीश
यह यूक्रेनी डिनर निश एक बड़ी गोल पेस्ट्री है जो पत्तागोभी, आलू और कारमेलाइज्ड प्याज से भरी होती है, जिसे कांस्य होने तक पकाया जाता है और वेजेज में काटा जाता है। एक अलग भराई, सजावट और परोसने की बनावट के साथ।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
- आलू को पकाएं और मोटा-मोटा मैश कर लें.
पत्तागोभी और प्याज को मक्खन और अजवायन के साथ भूनें।
भरावन को मिलाएं और आकार देने से पहले इसे ठंडा करें।
आटे को एक बड़े गोल आकार में लपेटें और अंडे से ब्रश करें।
कांस्य होने तक बेक करें, फिर टुकड़ों में काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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