Knish
Este knish de cena ucraniano es una masa redonda más grande rellena con repollo, papa y cebolla caramelizada, horneada hasta que esté dorada y cortada en gajos. con un relleno, una guarnición y una textura para servir distintivos.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Cocine las patatas y tritúrelas.
Saltee el repollo y la cebolla con mantequilla y alcaravea.
Combine el relleno y déjelo enfriar antes de darle forma.
Envuélvalo en masa como una masa redonda grande y unte con huevo.
Hornee hasta que esté dorado, luego córtelo en gajos.
🍷 Maridajes Perfectos
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