Knish
Ce plat de dîner ukrainien est une pâtisserie ronde plus grande remplie de chou, de pomme de terre et d'oignon caramélisé, cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit bronzée et coupée en quartiers. avec une garniture, une garniture et une texture de service distinctes.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instructions
Faites cuire les pommes de terre et écrasez-les grossièrement.
Faire revenir le chou et l'oignon avec le beurre et le carvi.
Mélangez la garniture et laissez-la refroidir avant de la façonner.
Envelopper dans la pâte sous forme d'un grand plat rond et badigeonner d'œuf.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, puis couper en quartiers.
🍷 Accords Parfaits
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