Книш
Этот украинский обеденный кныш представляет собой большую круглую выпечку с начинкой из капусты, картофеля и карамелизированного лука, запеченную до бронзового цвета и нарезанную дольками. с отчетливой текстурой начинки, гарнира и подачи.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Сварите картофель и разомните его.
Обжарить капусту и лук со сливочным маслом и тмином.
Смешайте начинку и остудите ее перед формованием.
Заверните в тесто в виде большого круглого книша и смажьте яйцом.
Выпекайте до румяного цвета, затем нарежьте на дольки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий