كنيش
طبق العشاء الأوكراني هذا عبارة عن معجنات مستديرة أكبر حجمًا مليئة بالملفوف والبطاطس والبصل المكرمل، وتُخبز حتى تصبح برونزية ومقطعة إلى شرائح. مع حشوة وتزيين وملمس تقديم مميز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي البطاطس واهرسيها بشكل خشن.
يُقلى الملفوف والبصل بالزبدة والكراوية.
قم بخلط الحشوة وتبريدها قبل تشكيلها.
لف العجينة على شكل قطعة دائرية كبيرة وادهنها بالبيض.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون، ثم قطعيها إلى شرائح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً