卡蒂里萨拉
Katirisala 的风格是印尼五香鸡肉和椰子炖菜，带有姜黄的温暖、石栗的醇厚和智利的明亮，配以米饭和新鲜香草。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将青葱、大蒜、石栗、姜黄和辣椒混合成芳香的香料酱。
将糊状物与柠檬草、高良姜和酸橙叶一起炒至有光泽。
加入鸡块，将其放入糊中，直至轻轻密封。
倒入椰奶，小火煮至鸡肉变软。
减少直至酱汁柔滑，然后与米饭和香草一起食用。
🍷 完美搭配
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