Instant Pot® 虾虾烩饭
我试图将意大利调味饭和虾的组合结合起来,两全其美。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能高压锅(例如Instant Pot®)并选择Saute功能来加热锅。
加入黄油和橄榄油。
黄油融化后,将葱和大蒜加入锅中;炒香,约2分钟。
添加Arborio米;煮并搅拌2分钟。
倒入鸡汤并搅拌均匀。
取消炒功能。
关闭并锁上盖子。
根据制造商的说明选择高压;将计时器设置为 12 分钟。
等待 10 到 15 分钟以建立压力。
让压力自然释放 25 分钟。
使用快速释放方法小心释放剩余压力,大约需要 5 分钟。
解锁并取下盖子。
加入冷冻虾和白葡萄酒。
关闭并锁上盖子。
根据制造商的说明选择高压;将计时器设置为 3 分钟。
等待 10 到 15 分钟以建立压力。
使用快速释放方法释放压力,大约5分钟。
解锁并取下盖子。
加入帕尔马干酪和红辣椒片搅拌。
用挤柠檬汁和欧芹装饰烩饭。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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