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Instant Pot® 豌豆虾烩饭
如果您喜欢烩饭，但讨厌所有的搅拌和时间，您一定会喜欢在Instant Pot ®中制作。您将享用奶油嫩烩饭，加入一些虾，将其变成一道美味的主菜。如果需要，在上面撒上额外的帕尔马干酪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能压力锅（如Instant Pot ® ） ，并根据制造商的说明选择正常设置下的炒功能。
加入2汤匙黄油和橄榄油；拌入青葱和大蒜，煮至软化，约1分钟。
在米饭中搅拌，煮至包衣烘烤，约3分钟。
加入葡萄酒，用木勺将锅底刮掉并上釉；煮至葡萄酒蒸发，约1分钟。
关闭炒功能。
加入鸡汤、蛤蜊汁、百里香和红辣椒片。
关闭并锁上盖子。
根据制造商的说明选择高压；将计时器设置为6分钟。
等待 10 到 15 分钟以建立压力。
按照制造商的说明使用自然释放方法释放压力，持续5分钟。
根据制造商的说明，使用快速释放方法仔细释放剩余压力。
当压力在锅上释放时，将1汤匙黄油在一个大锅中用中高温熔化。
加入虾，用辣椒粉、盐和胡椒调味。
煮至虾不透明，约3分钟。
解锁并取下Instant Pot ®上的盖子。将虾、豌豆、巴马干酪和剩余的黄油搅拌成米饭混合物。
分碗上桌。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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