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Instant Pot® 锅烤
用 Instant Pot® 烹制的美味家庭最爱，将牛肉夹头、红土豆、胡萝卜和香草混合在一起。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能高压锅（例如Instant Pot®）并选择Saute（炒）功能。
将盐、马郁兰、迷迭香、大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒和辣椒粉放入一个小碗中。
将混合物涂抹在烤肉上，以覆盖所有面。
将油淋入预热好的锅中。
等待30秒，然后将烤肉放入锅中；不要移动肉，让它烤 3 或 4 分钟。
再次翻转烤肉并煎烤 3 至 4 分钟。
重复此操作，直至所有面都变成棕色，总共约 15 分钟。
将土豆、胡萝卜和洋葱加入锅中。
倒入肉汤和伍斯特酱。
关闭并锁紧盖子；将排气口设置为密封。
根据制造商的说明选择高压；将计时器设置为 60 分钟（对于 3 磅烤肉）或 80 分钟（对于 5 磅烤肉）。
等待 10 到 15 分钟以建立压力。
根据制造商的说明，使用自然释放方法释放压力 10 分钟。
根据制造商的说明，使用快速释放方法小心释放剩余压力，大约需要 5 分钟。
解锁并取下盖子。
将烤肉、土豆、胡萝卜和洋葱放入盘中即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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