/6837830-39c9a32a1b44421b93f33ec477d97413.jpg)
لفائف الملفوف الأساسية من Instant Pot®
أوراق الكرنب محشوة بمزيج رغيف اللحم والبصل والأرز، مطبوخة في وعاء الطبخ الفوري®.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اسكب كوبًا ونصف من الماء في قدر الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot®).
أدخل الركيزة.
إزالة الأوراق الخارجية الصلبة واللب من الملفوف.
ضع الملفوف، بحيث يكون قلبه لأسفل، على الحامل.
أغلق الغطاء وأغلقه، واضبط فتحة التهوية على الختم.
حدد الوظيفة اليدوية وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة؛ اضبط المؤقت لمدة 9 دقائق.
اترك من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتراكم الضغط.
أثناء طهي الملفوف، يُمزج الأرز مع نصف كوب من الماء في وعاء صغير.
يُمزج لحم البقر ولحم الخنزير ولحم العجل وثلث كوب صلصة الطماطم والبصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل في وعاء منفصل.
حرر الضغط بعناية باستخدام طريقة التحرير السريع وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
افتح الغطاء وأزله.
نقل الملفوف إلى طبق.
قم بتصريف الماء من وعاء الإدخال.
أضيفي صلصة الطماطم المتبقية من العلبة المفتوحة وملعقة صغيرة من الملح.
استبدل الركيزة في الوعاء.
يُصفّى الأرز ويُضاف إلى الوعاء مع خليط اللحم.
افصلي أوراق الملفوف المطبوخة بعناية وانزعي العروق الصلبة منها.
ضع ورقة الملفوف على سطح العمل؛ املأها بملعقتين كبيرتين من خليط اللحم ثم لفها مع ثني الجوانب.
ضع الورقة الملفوفة على الحامل في الوعاء.
استمري بالأوراق المتبقية والحشوة، وضعي الطبقة الأولى في الاتجاه نفسه والطبقة الثانية في الاتجاه المعاكس.
نسكب الكمية المتبقية من صلصة الطماطم فوق اللفائف.
أغلق الغطاء وأغلقه.
حدد وظيفة الحساء/اللحوم وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة؛ اضبط المؤقت لمدة 22 دقيقة.
اترك من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتراكم الضغط.
حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة لمدة 10 دقائق.
حرر الضغط المتبقي بعناية باستخدام طريقة التحرير السريع وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
افتح الغطاء وأزله.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً