フムス

Name: フムス
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g ひよこ豆; 1 tablespoon タヒニペースト; 1 large ガーリッククローブ; 3 tablespoons ギリシャヨーグルト; Juice of half レモン

🌍 トルコ料理 👁️ 37回閲覧

フムスは簡単なトルコ料理のランチです。ひよこ豆、タヒニペースト、ニンニククローブ、ギリシャヨーグルト、レモンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 TheMealDB

#フムス #中東料理 #ギリシャ料理 #トルコ料理 #昼食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

400 g ひよこ豆

1 tablespoon タヒニペースト

1 large ガーリッククローブ

3 tablespoons ギリシャヨーグルト

Juice of half レモン

👨‍🍳 作り方

ひよこ豆をボウルまたは水差しの上に置いたふるいに入れて液体を受け止めます。ひよこ豆、タヒニ、ニンニク、ヨーグルトをフードプロセッサーまたはブレンダーに入れ、滑らかになるまで回転させます。

ひよこ豆の液体を大さじ1杯ずつ加えて、均一になるまで混ぜ、こすり落としてボウルに入れます。

レモン汁を絞って混ぜ、好みの味に味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

💬

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