如何举办寿司派对
如何举办寿司派对是一顿简单的晚餐。该食谱由短粒白米、水、糖、盐和米醋制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
将米放入碗中,用水淘洗 3 次。
在锅中加入米和水,盖上盖子煮沸。减少热量并煮 10 分钟。然后关掉火,再休息15分钟。
在微波炉安全的碗中加热糖、盐和醋一分钟或直到糖完全融化。
将米饭转移到碗中,然后将醋倒在米饭上。
用抹刀拌入醋,然后切入米饭中。让另一个人一边搅拌一边扇动米饭,使其降至室温。
准备修复程序。将金枪鱼切片并切碎,直到肉被捣碎在一起。转移到一个小碗里。
加入蛋黄酱和拉差酱。放在一边
在一个中等大小的碗中,用您最喜欢的照烧酱腌制鸡肉。将鸡肉完全煮熟并切片并放在碗中。
将仿蟹切成小块。加入蛋黄酱,直至完全涂上蛋黄酱。放在一边。
将蔬菜切成薄片。将鳄梨切成一口大小的块。
设置桌子:放置好米饭和固定件后,在每个寿司卷台上放置一个竹卷垫。放一碗水,这样米饭就不会粘在手上。附近放一块带有刀的切菜板。让我们滚吧。
在滚动垫上放一张紫菜。有光滑的一面和粗糙的一面。粗糙的一面朝上。
弄湿双手,抓起一把米饭,放在紫菜上。将米饭均匀地铺在海苔上,不要把米饭弄碎。在底部留出空间。 (这额外的海苔条在滚动时会粘在米饭上。)
将固定件放在米饭的最下面一排。
抓住紫菜和垫子,将垫子翻过来,使底部的额外空间接触到另一侧。
向下挤压,形成一个漂亮的紧密卷。
抓住垫子,继续在米饭上滚动,直到滚动完成。沿途向下挤压,以防止卷保持其形状。
将卷转移到切板上。在你的刀旁边准备一条湿毛巾。切割之前先将刀擦拭一下。
注意:这可以防止米饭粘在刀上。
将卷切成所需的尺寸。
注意:用保鲜膜包裹垫子,将其翻转成卷状。
对蔬菜卷重复步骤 13-20。
对照烧鸡肉卷重复步骤 13-20。
对加州卷重复步骤 13-20。
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