براعم بروكسل المزججة بالعسل

جلب وعاء من الماء ليغلي. نذوب مكعب المرق في الماء المغلي.

أضف براعم بروكسل. يُطهى حتى ينضج لمدة 10 دقائق تقريبًا.

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

انقل لحم الخنزير المقدد إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية، واترك لحم الخنزير المقدد في المقلاة.

يُطهى البصل ويُقلب في مرق لحم الخنزير المقدد حتى يصبح شفافًا وطريًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.

أضف العسل وصلصة الصويا. يقلب حتى يبدأ السائل في الفقاعة، لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

يُضاف كرنب بروكسل ولحم الخنزير المقدد والزبيب والصنوبر. يُطهى حتى يتم تسخين براعم بروكسل وتغليفها جيدًا لمدة 3 إلى 5 دقائق.

تزين بالسمسم قبل التقديم.