烤香蒜鸡肉串
香蒜酱有时可能会让人难以忍受,但在这个食谱中却不是这样!在腌料中使用它可以增加罗勒和大蒜的美妙风味,同时又不会影响鸡肉和蔬菜的天然风味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在玻璃碗中将油、雪利酒、香蒜沙司、柠檬汁、盐和胡椒粉一起搅拌。
加入鸡肉块,搅拌均匀。
盖上盖子并冷藏 4 小时至过夜。
将户外烤架预热至中高温,并在烤架上涂上少许油。
将腌制好的鸡肉、蘑菇、西葫芦、红洋葱和西红柿交替串在串上。
保留剩余的腌料。
将烤肉串放在预热的烤架上,煮 10 到 15 分钟,偶尔翻转并刷上保留的腌料,直至鸡肉煮熟且汁液清澈。
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