Дип «Зеленая богиня»

Name: Дип «Зеленая богиня»
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 3/4 cup сметана; 3/4 cup майонез; 2 cloves чеснок, измельченный; 1/4 cup свежие листья петрушки; 2 teaspoons нарезанный свежий эстрагон; 1 tablespoon лимонный сок; 2 филе анчоусов; 1/4 cup измельченный свежий лук; соль и молотый черный перец по вкусу

⏱️ Готово за 15 min 🥄 Подготовка 15 min 👥 16 порции 👁️ 8 просмотров

Вы можете использовать «облегченную» сметану и майонез, но вкус будет более плоским.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Порций 16

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3/4 cup сметана

3/4 cup майонез

2 cloves чеснок, измельченный

1/4 cup свежие листья петрушки

2 teaspoons нарезанный свежий эстрагон

1 tablespoon лимонный сок

2 филе анчоусов

1/4 cup измельченный свежий лук

соль и молотый черный перец по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 16

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 100

% дневной нормы*

Всего жиров 10.5g 13%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 83mg 4%

Всего углеводов 1.1g 0%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 0.2g

Белки 0.7g 1%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте сметану, майонез, чеснок, петрушку, эстрагон, лимонный сок и филе анчоусов в кухонном комбайне или блендере до получения однородной кремовой массы; переложить в миску. Аккуратно вмешайте измельченный лук в сметанную смесь; приправить солью и перцем. Перед подачей охладите как минимум за 1 час.