Molho da Deusa Verde

Name: Molho da Deusa Verde
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 3/4 cup nata; 3/4 cup maionese; 2 cloves alho picado; 1/4 cup folhas frescas de salsa; 2 teaspoons estragão fresco picado; 1 tablespoon suco de limão; 2 filetes de anchova; 1/4 cup cebolinha fresca picada; sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 16 porções 👁️ 8 visualizações

Você pode usar creme de leite light e maionese, mas o sabor parece um pouco mais suave.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 16

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3/4 cup nata

3/4 cup maionese

2 cloves alho picado

1/4 cup folhas frescas de salsa

2 teaspoons estragão fresco picado

1 tablespoon suco de limão

2 filetes de anchova

1/4 cup cebolinha fresca picada

sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 100

% Valor Diário*

Gordura total 10.5g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 83mg 4%

Carboidratos totais 1.1g 0%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 0.7g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o creme de leite, a maionese, o alho, a salsa, o estragão, o suco de limão e os filés de anchova em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo e cremoso; transfira para uma tigela. Misture delicadamente a cebolinha picada na mistura de creme de leite; tempere com sal e pimenta. Leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir.