Salsa de Diosa Verde

Name: Salsa de Diosa Verde
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 3/4 cup cCrea agria; 3/4 cup mayonesa; 2 cloves ajo, picado; 1/4 cup hojas de perejil fresco; 2 teaspoons estragón fresco picado; 1 tablespoon zumo de limón; 2 filetes de anchoa; 1/4 cup cebollino fresco picado; sal y pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 16 porciones 👁️ 8 vistas

Puedes usar crema agria y mayonesa "ligera", pero el sabor parece un poco más plano.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 16

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3/4 cup cCrea agria

3/4 cup mayonesa

2 cloves ajo, picado

1/4 cup hojas de perejil fresco

2 teaspoons estragón fresco picado

1 tablespoon zumo de limón

2 filetes de anchoa

1/4 cup cebollino fresco picado

sal y pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 16

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 100

% Valor Diario*

Grasa total 10.5g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 83mg 4%

Carbohidratos totales 1.1g 0%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0.2g

Proteína 0.7g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Licue la crema agria, la mayonesa, el ajo, el perejil, el estragón, el jugo de limón y los filetes de anchoa en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave y cremoso; transferir a un tazón. Agrega suavemente las cebolletas picadas a la mezcla de crema agria; sazone con sal y pimienta. Refrigere al menos 1 hora antes de servir.