/359865-035f6b4897ce49f09b7e97474a601d5c.jpg)
Мичиганский соус бабушки Слэттери
Это мясной соус из северной части штата Нью-Йорк, который добавляют в хот-доги. Когда я рос, его использовали в приготовленных на пару хот-догах и булочках, иногда с сырым луком (для тех, кто любит) сверху! Очень хорошо... спасибо бабушке Слэттери за рецепт!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
Обжарить лук на сливочном масле до мягкости.
Добавьте уксус, коричневый сахар, лимонный сок, горчицу, вустерширский соус, кетчуп, томатный соус и томатную пасту.
Когда смесь начнет закипать, добавьте сырой говяжий фарш, разбивая его на кусочки деревянной ложкой.
Тушить от 20 до 30 минут.
Подавайте с приготовленными на пару хот-догами.
Конечно, при желании можно добавить немного сырого лука.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий