صلصة ميتشيغان الخاصة بالجدة سلاتري
هذه صلصة لحم من ولاية نيويورك تستخدم فوق النقانق. عندما كبرت، تم استخدامه مع النقانق المطبوخة على البخار واللفائف المطبوخة على البخار، وأحيانًا مع البصل الخام (لأولئك الذين يحبونهم) في الأعلى! جيد جدًا... شكرًا للجدة سلاتري للحصول على الوصفة!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
يقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طرياً.
يُضاف الخل والسكر البني وعصير الليمون والخردل وصلصة رسيستيرشاير والكاتشب وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم.
عندما يبدأ الخليط بالغليان، أضيفي اللحم المفروم النيء وقسميه إلى قطع باستخدام ملعقة خشبية.
ينضج لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
يقدم فوق النقانق المطهوة على البخار.
بالطبع يمكنك إضافة بعض البصل الخام إذا أردت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً