德国炸肉排
德国炸肉排将猪里脊肉捣成薄片，用芥末、盐、胡椒和大蒜粉调味，然后裹上鸡蛋和面包屑。将肉排在人造黄油中煎至酥脆金黄。
👨🍳 做法
用切肉刀或盘边将猪里脊肉片压平。
用盐、胡椒粉和大蒜粉调味，然后轻轻撒上芥末。
将每块浸入打好的鸡蛋中，然后浸入面包屑中。
在平底锅中用中高温融化人造黄油。
将裹了面包屑的猪肉煎至两面焦黄；如果需要的话，可以单独炒剩下的鸡蛋。
🍷 完美搭配
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