patatas alemanas
Las papas alemanas son papas en cubos cocidas suavemente con cebolla dorada, mantequilla, perejil, sal y pimienta. El método es simple pero efectivo: suficiente agua caliente cuece las papas al vapor mientras la cebolla y la mantequilla sazonan la sartén.
👨🍳 Instrucciones
Dorar la cebolla picada en mantequilla caliente en una sartén o cacerola tapada.
Agrega las patatas en cubos, el perejil, la sal y la pimienta.
Vierta suficiente agua caliente para cubrir apenas las patatas.
Tapa la sartén y cocina a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
Escurre el exceso de líquido si es necesario y sirve las patatas calientes con más perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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