Batatas Alemãs
Batatas Alemãs são batatas em cubos delicadamente cozidas com cebola dourada, manteiga, salsa, sal e pimenta. O método é simples, mas eficaz: água quente suficiente cozinha as batatas enquanto a cebola e a manteiga temperam a frigideira.
👨🍳 Modo de preparo
Doure a cebola picada na manteiga quente em uma frigideira ou panela tampada.
Adicione as batatas em cubos, a salsa, o sal e a pimenta.
Despeje água quente apenas o suficiente para cobrir as batatas.
Tampe a panela e cozinhe delicadamente até que as batatas estejam macias.
Escorra o excesso de líquido, se necessário, e sirva as batatas quentes com salsa extra.
🍷 Combinações Perfeitas
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