जर्मन आलू
जर्मन आलू क्यूब्ड आलू होते हैं जिन्हें भूरे प्याज, मक्खन, अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ धीरे से पकाया जाता है। विधि सरल लेकिन प्रभावी है: पर्याप्त गर्म पानी आलू को भाप देता है जबकि प्याज और मक्खन पैन को गर्म करते हैं।
👨🍳 विधि
कटे हुए प्याज को एक ढकी हुई कड़ाही या सॉस पैन में गर्म मक्खन में भूरा करें।
कटे हुए आलू, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें।
इतना गर्म पानी डालें कि आलू बमुश्किल ढक सकें।
पैन को ढक दें और आलू नरम होने तक धीरे-धीरे पकाएं।
यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त तरल निकाल दें और आलू को अतिरिक्त अजमोद के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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