Немецкий картофель
Немецкий картофель — это нарезанный кубиками картофель, аккуратно приготовленный с поджаренным луком, сливочным маслом, петрушкой, солью и перцем. Метод прост, но эффективен: картофель пропаривается в достаточном количестве горячей воды, а лук и масло приправляют сковороду.
Обжарьте нарезанный лук в горячем сливочном масле на закрытой сковороде или кастрюле.
Добавьте нарезанный кубиками картофель, петрушку, соль и перец.
Налейте столько горячей воды, чтобы она едва покрывала картофель.
Накройте кастрюлю и осторожно варите, пока картофель не станет мягким.
При необходимости слейте лишнюю жидкость и подавайте картофель горячим, посыпав петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий