加亚
Gaja 将分层面团炸成片状钻石糖果,配以干糖皮、小豆蔻、藏红花和开心果粉,打造出酥脆的印度美食。它的风格具有足够特定的质地和装饰,以将其与附近的食谱区分开来。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将酥油揉入面粉中,加水揉匀。
将面团滚动、折叠并放置以形成分层。
切成菱形或短矩形。
煎至酥脆并呈浅金黄色。
加入豆蔻糖浆,直至形成糖皮。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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